Что можно сделать из цветов, из клубники, из мягких игрушек и даже из колбасы? Что обрадует и маму, и сестру, и девушку? Что всегда дарят на 8 Марта? Конечно же, букет. Современные флористы могут сделать букет из цветов, трав, конфет, мандаринов, газировки и бургеров.

Один из вариантов букета

Флористика — это искусство создания букетов, композиций, панно и коллажей из разнообразных материалов, которые могут быть живыми, сухими или консервированными.

Дарья: «Букеты бывают из цветов, пищевых продуктов, природных материалов (шишки, веточки, колоски, сухоцветы и т. д.), из игрушек, из воздушных шариков. Любому предмету можно сделать «стебель» и составить из них букет. Я пробовала все варианты, но все-таки верна классическим принципам европейской флористики: букет — это прежде всего цветы».

Наш герой, человек, увлеченный цветами, — Дарья. Что же привело ее к искусству создавать букеты?

Дарья: «С раннего детства я была очень творческой. После университета начала преподавать детям уроки творчества, параллельно с этим создавала свадебные аксессуары. Бокалы, коробочки, подушечки для колец и т.д. Мечтала заниматься воплощением своих идей.

В детском центре я три дня клеила бумажные большие цветы, расписывая для них листы акварелью. Цветы произвели фурор, и две моих коллеги попросили оформить им свадьбы.

Моим первым опытом стал классический букет невесты. Он до сих пор актуален, был собран только из розы сорта вендела с очень красивым оттенком айвори. Конечно, я очень волновалась, что что-то не получится, но все удалось.

Я поняла, что мне нравится быть флористом, для меня это искусство. А еще это ответственность, внимательность, эмоции: цветы проникают в вашу душу».

Букет от Дарьи

Букеты умеют создавать люди, которые искренне увлечены красотой. Но иногда к флористике приводят более странные пути, чем у Дарьи. Другую героиню нашей статьи, Наталью, к флористике привел кредит.

Наталья: «Я училась на ландшафтном дизайне и пообещала себе, что никогда не буду заниматься флористикой — я хотела создавать сады, а не букеты. А пока училась, купила машину. И, чтобы оплатить кредит, пришлось искать работу. Увы, но работа нашлась только в цветочном салоне в ночную смену. Но я начала получать огромное удовольствие от работы с цветами!»

Как сделать букет из цветов?

Вам понадобятся: цветы, зелень, резинка и лента.

Выберите самый большой цветок из тех, что у вас есть. Берите по одному цветку и присоединяйте их под небольшим углом к центральному цветку. Все цветы уложены? Возьмите резинку и закрепите букет в нижней части, а поверх резинки — завяжите красивую ленту.

Инструкция по изготовлению букета выглядит несложной, но для создания настоящей красоты требуется усидчивость, терпение и много практики.

Психологи одобряют и рекомендуют флористику как хобби (как, впрочем, и любые другие хобби, способствующие самовыражению).

Ирина Грушина, психолог: «С точки зрения психологии флористика как хобби может быть интересна в трех аспектах. Во-первых, как арт-терапия, когда вы обращаетесь к своему творческому началу, пробуждаете фантазию и при этом создаете что-то прекрасное своими руками. Для человека, перегруженного современным ритмом жизни, это полезно.

Во-вторых, если флористика становится уже более серьезным увлечением, каким может стать и любое другое творчество, она является способом самовыражения. Составляя те или иные композиции, вы демонстрируете свое внутреннее «я» миру, рассказываете ему о себе.

Наконец, учитывая, что композиции часто делают для кого-то другого, флористика становится еще неким невербальным языком общения. Создавая собственноручно подарок, вы выражаете уже не только себя, но и свое отношение к человеку, которому собираетесь его дарить».

Инструменты флориста

Как же стать флористом? В этом вам, как всегда, поможет всемогущий интернет. Он полон бесплатных видеоуроков и платных курсов с домашними заданиями на всех языках мира. Флористике учат не в любом учебном заведении, но любое художественное образование поможет быстрее освоить профессию.

Вот как стала флористом еще одна героиня нашего материала — Татьяна:

Татьяна: «В декрете я начала заниматься детскими слепками, потом искала, чем еще можно заняться. Начала искать и случайно наткнулась на клубнику в шоколаде. И подумала — почему нет? Купили за 200 рублей одну коробочку клубники, немного шоколада, и с этого начали. А потом это стало постоянным и единственным занятием. Уже 4 года занимаюсь и этим зарабатываю».

Букет от Татьяны

Да, Татьяна остановилась на букетах из клубники. Для букета клубнику покрывают шоколадом и рисуют на нем узоры, получается очень красиво.

Как сделать букет из фруктов и ягод?

Наденьте фрукты на деревянные шпажки. Учтите, для клубнички хватит одной палочки, а вот для яблока понадобится минимум две, а лучше — три.

Соберите палочки в букет — начинайте от центрального, самого крупного элемента, так будет проще. Скрепите получившийся букет резинкой или скотчем. Упакуйте в бумагу.

Или разместите букет в корзинке — для этого понадобится немного пенопласта. Его нужно положить на дно корзинки и втыкать в него палочки.

Произведение Татьяны — коробка с клубникой

Говорят, еще можно делать букеты из носков и денег. Инструкции для таких букетов у нас нет, есть только пара советов. Берите носки чистые, а деньги — крупные!

Задумались о том, чтобы сделать букет? У нас для вас есть совет от Дарьи, как начать заниматься флористикой:

  • Не бояться работы и влюбиться в нее. Больше флористику никак не приручить.
  • Выкладывайтесь на 100%. Если вы создаете качественный, красивый и интересный продукт, у вас всегда будут клиенты.
  • Будьте честны. Только свежие цветы, только качественные материалы. Цветы слишком искренни, и все ваши хитрости будут сразу видны.